¿Por qué es importante no saltarse el desayuno? Según explican los médicos, actúa como llave para “poner en marcha” al cerebro luego de varias horas de sueño. Es una especie de despertador que activa el estado de alerta del ser humano para que pueda hacerle frente a las actividades cotidianas.
La Licda. Karla Chavarria, especialista en nutrición y dietética, nos amplia más al respecto en el siguiente video: