{"id":74932,"date":"2023-07-28T11:05:08","date_gmt":"2023-07-28T17:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/megavision.com.sv\/?p=74932"},"modified":"2023-07-28T11:05:09","modified_gmt":"2023-07-28T17:05:09","slug":"costa-rica-posee-banco-de-semillas-ante-crisis-climaticas-o-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/costa-rica-posee-banco-de-semillas-ante-crisis-climaticas-o-alimentarias\/","title":{"rendered":"Costa Rica posee banco de semillas ante crisis clim\u00e1ticas o alimentarias"},"content":{"rendered":"\n

AFP<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

En el coraz\u00f3n de las monta\u00f1as selv\u00e1ticas del centro de Costa Rica hay un tesoro de semillas recolectadas y almacenadas durante d\u00e9cadas en caso de que sean necesarias para enfrentar crisis alimentarias o ante la amenaza del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

El Centro Agron\u00f3mico Tropical de Investigaci\u00f3n y Ense\u00f1anza (Catie) cercano a la localidad de Turrialba, a unos 60 km al este de San Jos\u00e9, acumula, desde 1976, 6.201 muestras de 14 familias bot\u00e1nicas, 61 g\u00e9neros y 125 especies, siendo la segunda colecci\u00f3n m\u00e1s amplia del mundo en cuanto al g\u00e9nero cucurbita (calabaza).<\/p>\n\n\n\n

“Un banco de germoplasma es un recurso para el uso actual y futuro. Principalmente se compone, en el caso de semillas ortodoxas, de material que va a estar almacenado en fr\u00edo, y en el caso de otros cultivos, como frutales, con plantas vivas en campo”, explica a la AFP el investigador de recursos fitogen\u00e9ticos del Catie, William Solano.<\/p>\n\n\n\n

Estas semillas, que pueden conservarse a bajas temperaturas hasta por 40 a\u00f1os sin da\u00f1arse, pueden ser utilizadas en investigaci\u00f3n, mejoramiento gen\u00e9tico o abastecimiento, dice Solano a las puertas de la c\u00e1mara frigor\u00edfica, a unos -20 \u00baC, donde conserva la colecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En su interior, cientos de sobres plateados se apilan en estanter\u00edas con semillas de diferentes tipos de ma\u00edz, frijoles, chiles o tomates. Una reserva alimentaria cuyas muestras pueden ser solicitadas por cualquiera para hacer uso de ellas en caso de necesidad o estudio.<\/p>\n\n\n\n

Hay semillas procedentes de 57 pa\u00edses, recolectadas en mercados, carreteras o fincas de producci\u00f3n (90% procedente de Mesoam\u00e9rica).<\/p>\n\n\n\n

– Seguridad alimentaria –<\/h2>\n\n\n\n

Solano, de 51 a\u00f1os, explica que almacenan variedades “que se han adaptado muy bien a zonas h\u00famedas, otras que est\u00e1n tolerando sequ\u00eda. Entonces, en respuesta ante el cambio clim\u00e1tico, aqu\u00ed hay materiales de importancia para la seguridad alimentaria”.<\/p>\n\n\n\n

La Organizaci\u00f3n para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) calcula que el 9,2% de la poblaci\u00f3n mundial padeci\u00f3 hambre en 2022, unos 735 millones de personas, con incrementos en \u00c1frica, Asia occidental y el Caribe.<\/p>\n\n\n\n

El cambio clim\u00e1tico afecta cada vez m\u00e1s a los cultivos y eso repercute en la producci\u00f3n de alimentos, por lo que las semillas tradicionales son esenciales para “dar sostenibilidad a los sistemas agroalimentarios”, comenta Solano.<\/p>\n\n\n\n

“Cada vez es m\u00e1s importante en t\u00e9rminos de cambio clim\u00e1tico justamente porque esta variabilidad que existe entre las semillas nativas les da la capacidad de poderse adaptar a condiciones distintas que puedan estar imperando en un momento determinado”, dice a la AFP la experta en semillas Ester Vargas, de la Universidad de Costa Rica.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora de 36 a\u00f1os ve los bancos de semillas como una garant\u00eda de “disponibilidad” para futuros cultivos de alimentos de alto valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n

– Variedades mejoradas –<\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la vital funci\u00f3n de repoblaci\u00f3n en caso de desaparici\u00f3n de especies, el banco de semillas del Catie tambi\u00e9n funciona como un archivo gen\u00e9tico de especies que, debido a la introducci\u00f3n de semillas modificadas para aumentar la productividad de los cultivos, han desaparecido de tierras de siembra, comenta a la AFP el ingeniero agr\u00f3nomo del Catie, Daniel Fern\u00e1ndez.<\/p>\n\n\n\n

“Re\u00fanen una gran informaci\u00f3n gen\u00e9tica que determinan tanto caracter\u00edsticas que podemos observar, c\u00f3mo diferentes colores de frutos, tama\u00f1os, sabores y las otras condiciones”, se\u00f1ala el ingeniero de 35 a\u00f1os mientras deshidrata semillas de aj\u00ed antes de introducirlas en la c\u00e1mara frigor\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

Con la llegada de las semillas “h\u00edbridas, variedades mejoradas”, agrega el experto, los productores dejaron de lado las tradicionales porque las modificadas “son una soluci\u00f3n a la problem\u00e1tica de bajo rendimiento en producci\u00f3n, dan resistencia a plagas y enfermedades”.<\/p>\n\n\n\n

Por ese motivo, dice el ingeniero del Catie, cobra m\u00e1s importancia disponer de semillas de diversas partes del mundo en caso de que sea necesario “repatriarlas”.<\/p>\n\n\n\n

“Mucho o un alto porcentaje de germoplasma conservado ya no est\u00e1 en los lugares de colecta por esa misma raz\u00f3n de que los productores han ido dejando de lado sus variedades locales y les han reemplazado por variedades mejoradas”, lamenta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el coraz\u00f3n de las monta\u00f1as selv\u00e1ticas del centro de Costa Rica hay un tesoro de semillas recolectadas y almacenadas durante d\u00e9cadas en caso de que sean necesarias para enfrentar crisis alimentarias o ante la amenaza del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":74933,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,26],"tags":[1043,784,150],"class_list":["post-74932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-noticias","tag-costa-rica","tag-crisis-climatica","tag-internacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74934,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74932\/revisions\/74934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}