{"id":5775,"date":"2020-08-25T10:31:28","date_gmt":"2020-08-25T16:31:28","guid":{"rendered":"https:\/\/megavision.com.sv\/?p=5775"},"modified":"2020-08-25T10:31:28","modified_gmt":"2020-08-25T16:31:28","slug":"moverse-y-comer-sano-la-dificil-y-urgente-lucha-de-los-mexicanos-en-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/moverse-y-comer-sano-la-dificil-y-urgente-lucha-de-los-mexicanos-en-pandemia\/","title":{"rendered":"Moverse y comer sano, la dif\u00edcil y urgente lucha de los mexicanos en pandemia"},"content":{"rendered":"\n

AFP<\/em><\/p>\n\n\n\n

Desafiando el fr\u00edo, “Lucho” sigue su clase de artes marciales a trav\u00e9s de un celular colgado de un \u00e1rbol. Busca escapar as\u00ed de las cifras que sit\u00faan a M\u00e9xico entre los pa\u00edses con m\u00e1s obesidad, potenciador mortal en la pandemia.<\/p>\n\n\n\n

“\u00a1Espalda recta, ‘Lucho’! \u00a1Alicia, baja m\u00e1s despacio! \u00a1Vamos, s\u00f3lo cinco segundos m\u00e1s y al \u00faltimo round!”, arenga remotamente Alejandro Ortega, maestro de muay thai.<\/p>\n\n\n\n

Forzado por la epidemia, Luis “Lucho” Romero atiende la instrucci\u00f3n en un patio; su compa\u00f1era lo hace en la sala de su casa. <\/p>\n\n\n\n

Seis meses despu\u00e9s de la llegada de la covid-19 a M\u00e9xico, los gimnasios siguen cerrados en gran parte del pa\u00eds. Aunque se puede entrenar en parques, algunos prefieren las pr\u00e1cticas dirigidas o especializadas.<\/p>\n\n\n\n

“Es incre\u00edble que los bares est\u00e9n abiertos y el ejercicio se vaya casi a la clandestinidad, porque hay gimnasios que abren a escondidas”, dice a la AFP “Lucho”, un fisioterapeuta de 27 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Obligado a cerrar su escuela, el maestro Ortega migr\u00f3 a las videollamadas para mantener las clases. Perdi\u00f3 a la mitad de sus alumnos, pero ha captado otros por redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

“La versi\u00f3n online est\u00e1 jalando bastante bien”, se\u00f1ala. <\/p>\n\n\n\n

– Obesidad mortal –  <\/h2>\n\n\n\n

La paralizaci\u00f3n de actividades f\u00edsicas es cr\u00edtica para M\u00e9xico, que ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en adultos, seg\u00fan el gobierno.<\/p>\n\n\n\n

“La obesidad es tambi\u00e9n una epidemia”, advierte Hugo L\u00f3pez Gatell, subsecretario de Salud y estratega contra la covid-19, que deja 62.543 muertes y casi 600.000 casos confirmados en este pa\u00eds de 128,8 millones de habitantes.<\/p>\n\n\n\n

Uno de cada cuatro fallecidos padec\u00eda sobrepeso, al igual que la quinta parte de los contagiados, refleja la estad\u00edstica oficial.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, de los fallecidos, 73% padec\u00eda al menos una comorbilidad, principalmente hipertensi\u00f3n, diabetes y obesidad, a menudo asociadas a la mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Para perder peso es imperativo ejercitarse y modificar h\u00e1bitos alimenticios, algo ya complicado para los mexicanos en tiempos normales. <\/p>\n\n\n\n

En la cuarentena se acentuaron el sedentarismo y el consumo de alimentos procesados, seg\u00fan una encuesta realizada por autoridades sanitarias para conocer la vida en el encierro.<\/p>\n\n\n\n

La mitad de los consultados reconoci\u00f3 consumir bebidas azucaradas, dulces y frituras procesadas, mientras quienes no realizan actividad f\u00edsica pasaron de 3,6% a 24,6%, detalla Catalina Medina, experta del estatal Centro de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Salud.<\/p>\n\n\n\n

“La gente est\u00e1 consumiendo alimentos ultraprocesados con alto contenido de az\u00facar, sal y kilocalor\u00edas, y tristemente hemos dejado a un lado los alimentos naturales”, dice Medina.<\/p>\n\n\n\n

El gobierno da la batalla contra los procesados con un nuevo etiquetado que advierte si el producto es alto en grasas, sodio, az\u00facares o calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Tabasco y Oaxaca (sureste) fueron m\u00e1s all\u00e1 al aprobar leyes que proh\u00edben vender comida “chatarra” a menores de edad. Al menos seis estados m\u00e1s analizan iniciativas similares.<\/p>\n\n\n\n

– “Fitness” vs “garnacha” –<\/h2>\n\n\n\n

Para sobrevivir a la crisis econ\u00f3mica, David L\u00f3pez y sus socios transformaron su gimnasio en taquer\u00eda en un c\u00e9ntrico barrio de Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

“Nos convertimos en lo que juramos destruir. Antes ayud\u00e1bamos a la gente a quemar calor\u00edas, ahora vendemos calor\u00edas”, admite L\u00f3pez, de 39 a\u00f1os, al resumir su cambio del “fitness” (buen estado f\u00edsico) a la “garnacha”, como se llama en M\u00e9xico a la comida callejera .<\/p>\n\n\n\n

En la taquer\u00eda “Los mamados” (musculosos), los entrenadores, de gruesos y tatuados brazos, cambiaron la ropa deportiva y las pesas por el delantal y los cuchillos para preparar las delicias hipercal\u00f3ricas.<\/p>\n\n\n\n

“Aqu\u00ed les gusta m\u00e1s la garnacha. Si hubi\u00e9ramos ido por el camino ‘fitness’ de ensaladitas y jugos, igual no hubiera tenido \u00e9xito”, argumenta L\u00f3pez.<\/p>\n\n\n\n

Rodrigo Ch\u00e1vez, presidente de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Gimnasios y Clubes, lamenta que los deportivos est\u00e9n en la cola de los negocios que reabrir\u00e1n cuando el nuevo coronavirus d\u00e9 tregua. <\/p>\n\n\n\n

“El sill\u00f3n es el mayor enemigo de M\u00e9xico. Al no permitir que abramos, las personas obesas lo ser\u00e1n m\u00e1s y las que no, se van a volver”, sentencia.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan esta asociaci\u00f3n, s\u00f3lo 3,5% de los mexicanos est\u00e1 afiliado a centros deportivos. La oferta es limitada, a\u00f1ade Ch\u00e1vez, y lo ser\u00e1 m\u00e1s pues la pandemia forz\u00f3 el cierre definitivo de 30% de los gimnasios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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