{"id":4779,"date":"2020-08-11T12:05:14","date_gmt":"2020-08-11T18:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/megavision.com.sv\/?p=4779"},"modified":"2020-08-11T12:05:15","modified_gmt":"2020-08-11T18:05:15","slug":"fabricar-el-olor-de-la-luna-la-alocada-apuesta-de-un-escultor-de-aromas-frances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megavision.com.sv\/web\/fabricar-el-olor-de-la-luna-la-alocada-apuesta-de-un-escultor-de-aromas-frances\/","title":{"rendered":"\u00bfFabricar el olor de la Luna? La alocada apuesta de un “escultor de aromas” franc\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n

AFP<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nunca se ha puesto una escafandra ni ha estado en el espacio, pero en su laboratorio del suroeste de Francia, abarrotado de frascos, el “escultor de aromas” Micha\u00ebl Moisseeff ha reconstituido el olor… de la Luna.<\/p>\n\n\n\n

Con su camisa estampada de flores y su pelo blanco, amarrado por detr\u00e1s, este hombre de 66 a\u00f1os, que estudi\u00f3 gen\u00e9tica, ha dedicado su vida a desentra\u00f1ar los misterios del olfato y a producir, a partir de mol\u00e9culas, todo tipo de olores, fragancias y efusiones.<\/p>\n\n\n\n

“Para recrear el olor de un sotobosque, por ejemplo, en primer lugar hay que ir. \u00bfAcaso hay musgo? \u00bfL\u00edquenes? \u00bfHumead? Hago un inventario y re\u00fano mis elementos, como un pintor con su paleta de colores, y luego trabajo en las proporciones para intentar afinar al m\u00e1ximo” el resultado, explica el experto.<\/p>\n\n\n\n

Pero para la Luna, la Ciudad del Espacio de Toulouse, precursora del proyecto, “no quiso pagarme el viaje”, bromea Moisseeff en su casa, transformada en un museo de mil aromas.<\/p>\n\n\n\n

Lo \u00fanico que ha podido hacer este “escultor de aromas”, como \u00e9l mismo se define, ha sido recurrir a las descripciones que han hecho varios astronautas que caminaron sobre la Luna, como Neil Armstrong. <\/p>\n\n\n\n

“A falta de ox\u00edgeno en la Luna, evidentemente \u00e9l no pod\u00eda oler nada, pero en cuanto regres\u00f3 al modulo, el olor del polvo que se hab\u00eda quedado adherido a la escafandra le record\u00f3 a la p\u00f3lvora negra quemada de los viejos rifles” de seis balas, afirma.<\/p>\n\n\n\n

– Carb\u00f3n y azufre –<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo reproducirlo? Moisseeff decidi\u00f3 hacer explotar, en sus ollas, p\u00f3lvora negra. Tras varios intentos fallidos y unos cuantos sustos, logr\u00f3 “capturar” un poso quemado.<\/p>\n\n\n\n

Luego, cuando ya ten\u00eda el olor buscado en mente, este alquimista del siglo XXI reuni\u00f3 varios elementos en su laboratorio, para obtener un resultado de notas met\u00e1licas, carbonosas y sulfurosas que provocan un cosquilleo tanto en la nariz como en la imaginaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

“Este olor enigm\u00e1tico reproducido a partir de las descripciones de algunos astronautas recuerdan a aromas conocidos como la p\u00f3lvora de los ca\u00f1ones o la ceniza de la chimenea, pero eso no quiere decir que haya esto sobre la Luna”, matiza Xavier Penot, comunicador cient\u00edfico en la Ciudad del Espacio.<\/p>\n\n\n\n

– “Sensaci\u00f3n individual” –<\/h2>\n\n\n\n

“Un olor es cuando una mol\u00e9cula se une a un receptor en la mucosa olfativa, generando una se\u00f1al que provocar\u00e1 una sensaci\u00f3n”, explica Moisseeff.<\/p>\n\n\n\n

“Y esta sensaci\u00f3n es absolutamente individual, en funci\u00f3n de la gen\u00e9tica y de lo que uno haya vivido”, agrega, precisando que el ser humano posee unos 260 receptores olfativos.<\/p>\n\n\n\n

Moisseff, oriundo de Par\u00eds, decidi\u00f3 mudarse al suroeste de Francia hace 40 a\u00f1os para que su hija “creciera lejos de la contaminaci\u00f3n” y desde entonces trabaja sin descanso en el desarrollo de la cultura olfativa del p\u00fablico en general.<\/p>\n\n\n\n

“Con los olores ocurre como con la m\u00fasica, uno tiene que hacer sus escalas todo el tiempo”, defiende.<\/p>\n\n\n\n

El “artista cient\u00edfico” lleva a\u00f1os dise\u00f1ando instalaciones y experiencias olfativas en cabinas telef\u00f3nicas, pueblos enteros o salas de espect\u00e1culos, atendiendo encargos de museos, asociaciones o empresas, y lleva a cabo formaciones y talleres de “degustaciones de olores”.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSu pr\u00f3ximo desaf\u00edo? “Reconstruir el olor de la Gioconda”, es decir, un perfume de la \u00e9poca del Renacimiento. “Un trabajo minucioso de investigaci\u00f3n hist\u00f3rica”, comenta, ilusionado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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