Luis Mendoza
El economista Rafael Lemus realizó una evaluación en Diálogo 21 sobre la reciente medida del presidente de la República, Nayib Bukele, respecto a la creación de centrales de abasto.
Lemus destacó que esta iniciativa representa una oportunidad para mejorar el control de precios y la calidad de los productos en el mercado.
“Esta medida permitirá una mejor regulación y transparencia en la comercialización de productos, beneficiando tanto a los consumidores como a los productores locales,” aseguró Lemus. Sin embargo, advirtió que la creación de centrales de abasto no debe reemplazar otras estrategias ya en marcha.
Lemus subrayó la importancia de continuar con las medidas de los agromercados, argumentando que estos también juegan un papel crucial en la distribución y acceso a productos frescos y a precios justos. “Los agromercados han demostrado ser una herramienta eficaz para acercar los productos del campo a la mesa de los salvadoreños,” comentó.
Además, el economista enfatizó la necesidad de apoyar a los productores locales con insumos y tecnología para que puedan seguir produciendo sin depender de los mercados internacionales. “Fortalecer la producción local es fundamental para la soberanía alimentaria del país,” concluyó Lemus.