CESTA propone creación de reservas de granos básicos ante posibles crisis

Luis Mendoza

Estamos a poco días de iniciar el invierno en el país, la vulnerabilidad ante las lluvias es algo que se ha dejado ver en los últimos años, ya que el fenómeno de la niña afectó la región durante tres años seguidos.

Pero para este 2023 se espera que se genere el fenómeno de El Niño, lo que significa menos lluvia y altas temperaturas, que según el presidente de CESTA, Ricardo Navarro, este fenómeno podría generar huracanes de mayor intensidad en el océano pacifico.

En ese sentido, el presidente de CESTA mencionó que las cosechas se podrían ver afectadas por la sequía que se espera con este fenómeno.

Lo que podría generar una crisis alimentaria, por ello, Navarro mencionó que las familias salvadoreñas deberían realizar huertos caseros para que cuenten con alimentos.

Navarro dijo que en el país se deben promover las reversas de granos para que estos puedan ser distribuidos ante las crisis que se pueden generar debido a los fenómenos naturales y el cambio climático para que la escasez y altos precios de los alimentos no afectan a las familias salvadoreños.